Fullkornspizza 4 Portioner
Jäst 25 G,
Havssalt 1 KRM,
Olja 0.5 DL,
Vatten 1.5 DL,
Grahamsmjöl 2 DL,
Vetemjöl 2.5 DL
Blanda vatten och olja, låt det stå tills det blir ljummet.Havssalt 1 KRM,
Olja 0.5 DL,
Vatten 1.5 DL,
Grahamsmjöl 2 DL,
Vetemjöl 2.5 DL
Smula i jästen och tillsätt salt och mjöl och blanda det till en smidig deg.
Låt din pizzadeg jäsa under handduk i ca 30 minuter
Kavla sedan ut pizzadegen och lägg på fyllningen.
Grädda i 225c i 10-15 minuter